ราเมนไก่ตะไคร้ไข่ออนเซ็น ทำเองก็ได้ ง่ายฝุดๆ

วันนี้ เรามีเมนูที่สามารถทำกินเองก็ได้ ง่ายสุดๆ ไม่เกิน 10 นาที ก็ได้ทานแล้วครับ งั้นวันนี้ ผมขอจัด ราเมนไก่ตะไคร้ไข่ออนเซ็น ครับ ถ้าใครที่ติดตาม ig ผม ก็คงจะเคยเห็นไปแล้วว่าหน้าตาเป็นยังไง งั้น เอาเป็นว่า วิธีการทำ วัตถุดิบ มีอะไรบ้าง ไปดูกันเลย

 

 

Ramen-280813-1

 

 

ส่วนผสมหาซื้อได้ตามร้านสะดวกซื้อเลยครับ ก็มี ราเมน (จะเป็นมาม่า ยำยำ ก็ไม่ผิดกติกาแต่อย่างใด) ไก่ตะไคร้ ครับ แล้วก็ ไข่ออนเซ็นของเรา นั่นก็คือ ไข่ลวก ซีพี ที่หาซื้อได้ในเซเว่นนั่นเองครับ

 

Ramen-280813-2

???????????????????????

Ramen-280813-4

 

 

 

แล้วก็มาถึงช่วงเตรียมของนะครับ เทมาม่า ลงในชามที่มีน้ำร้อน เวฟที่ 3 นาที หรือที่บ้านใครไม่มีไมโครเวฟ ต้มในหม้อ 3 นาทีเช่นกันครับ ระหว่างรอเส้นมาม่า ก็จัดเตรียม ไข่ลวก ที่เราจะมโนว่าเป็นไข่ออนเซ็น กับ ไก่ตะไคร้ แสตนบายรอไว้ได้เลย

 

 

Ramen-280813-5Ramen-280813-6

เมื่อเส้นได้แล้ว ก็จับแยกเอาเส้นออกมาใส่ไว้อีกชาม ส่วนน้ำก็เอาเครื่องปรุงที่อยู่ในมาม่านี่แหละครับ เทแล้วคนให้เข้ากัน ถ้าอยากได้เข้มข้น ก็เทน้ำออกอีกเล็กน้อย เมื่อคนจนพอใจแล้ว ก็เทเอาน้ำที่ผสมเครื่องปรุงลงไปในชามมาม่าที่เราได้ทำการแยกไว้ก่อนหน้า

 

 

Ramen-280813-7

 

 

จากนั้นเทไก่ตะไคร้ แล้วปิดท้ายที่ไข่ลวก ที่เรามโนว่าเป็นไข่ออนเซ็น เทลงไปเล้ย

 

 

Ramen-280813-8

 

และนี่คือ โฉมหน้าของ “ราเมนไก่ตะไคร้ไข่ออนเซ็น” ที่สามารถทำกินเองได้ง่ายๆ ใช้เวลาทำแค่ไม่ถึง 10 นาที ก็ได้ทานแล้วจ้า เห็นม๊ะ ทำเองก็ได้ ง่ายฝุดๆ ไงใครที่ลองทำแล้ว อย่าลืมส่งฟีดแบคมาบอกกันหน่อยนะครับว่าอร่อยมั้ย ^__^

 

 

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s